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　　食品快過保質期怎么辦？葉縣一食品批發商動起了歪腦筋，自以為神不知鬼不覺的改起了生產日期。沒料到卻被火眼金睛的葉縣食品藥品監管局執法人員查了個正著，該店偷雞不成蝕把米，反而被罰了五萬元。

　　近日，葉縣食藥監局在對某批發企業進行檢查時，發現管理人員神情慌張，閃爍其詞，這一行為引起了執法人員的高度警覺，經過檢查，在其倉庫內發現一臺打碼機和若干瓶無生產日期的果汁。眼看人贓俱獲，無法抵賴，批發商承認這是回收的臨期食品，不容易銷售，如果不及時銷售，會造成經濟損失，如果等待全縣集中銷毀，會太可惜了，只有重新打碼，才能夠及時銷售。

　　執法人員現場共查獲重新打碼的果汁49箱，貨值1617元，還沒銷售出去。執法人員根據《中華人民共和國食品安全法》124條第1款第5項規定，當場將改碼工具和違法果汁進行扣押，立案處罰。鑒于其違法行為沒有形成社會危害后果，該局對其下達50000元的處罰決定，經過執法人員的批評教育，當事人意識到了自己的違法行為。承認錯誤態度良好，積極主動繳納罰款，履行處罰，并保證此事不再發生。

　　葉縣食藥監局自組建以來，通過一系列創新做法，進入葉縣的食品全部納入電子監管平臺，手續齊全才能進入葉縣銷售，實施“送貨車輛二維碼”、食品信息“二維碼”、銷售票據“二維碼”管理，在食品源頭上加了一把‘放心鎖’。消費者和執法人員可通過掃描電子身份證進行查詢，使預包裝食品經營環節的監管實現“全過程跟蹤、精細化監管，可倒查、可追責”。不合格食品一旦進入葉縣立馬就被發現，無處遁形。

　　商戶都能主動將臨期食品下架并向食藥監局申請銷毀，目前該局已組織6次不合格食品藥品銷毀行動，價值232萬余元，不經營不合格食品藥品已經逐漸成為葉縣經營者的自覺行動！不法分子由衷感嘆：別去葉縣，那里管的太嚴！