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　　為進一步發展中原飲食文化，促進飲食行業交流，實現合作共贏的目標，河南省總工會、團省委、省人社廳等相關業務部門決定于今年4月16日至4月18日，在鄭州裕豐國際酒店用品城舉辦第三屆“裕豐杯”中國鄭州春季餐飲交流會。

　　“裕豐杯”鄭州春季餐飲文化交流會由鄭州裕豐國際酒店用品城冠名舉辦，自2016年創辦以來已連續舉辦兩屆，秉承著帶動酒店用品“提質上量，促進餐飲業全面升級，實現產業共榮、協作共贏”的理念，不斷地進行發展完善，已經成為中原餐飲行業重要的指向標。與往屆相比，今年的餐交會將以“緊緊抓住歷史發展機遇，擼起袖子加油干，強強聯合辦大事”為宗旨，順應時代潮流，著力打造“共享平臺、共贏平臺、創業平臺、服務平臺”等展會產業鏈生態圈。更好地實現餐飲行業的互助、交流、合作、發展。

　　本屆餐交會位于鄭州裕豐國際酒店用品城東展覽廣場(河南省鄭州市東明路75號)，將會面對全國開放。邀請國內外知名酒店餐飲行業、知名酒店用品行業、食材、食料生產、制造供應鏈行業、科研教學培訓行業的專家、技術能手、企業家等人士參加，本著務實、接地氣的工作原則，協力打造“豫菜文化弘揚傳承”。

　　該會共分為五大主題，三大展區。屆時，將舉辦中餐、面點國家職業技能晉級大賽，進行酒店餐飲創新成果展示和最新酒店用品、新食材、新食料、新調料貿易洽談，實行知名餐飲品牌創業落地項目展覽推廣，完成國家扶助創新創業政策解讀、措施對接”等，促進餐交會內容的全面化，多樣化發展。本屆餐交會酒店餐飲行業參會參賽成績位列前茅的獲獎選手還將獲得“河南省五一勞動獎章、河南省技術能手、直接晉升國家職業技能技術職稱”等頂級榮譽推薦資格。為選手們成為行業精英提供了途徑。

　　本次餐交會也廣受媒體關注，屆時，河南電視臺、河南廣播電臺、大河報、鄭州晚報、中國飯店網、大河網、中國酒店用品協會官網、中國酒店用品協會微信平臺、《中國酒店用品》、《看中華廚具》、河南省豫菜文化研究會官網、裕豐廚具微信平臺、中國中部酒店用品網、河南餐飲網、中原網、新浪網、鳳凰網、網易網、騰訊網、大豫網、今日頭條網等各大媒體都將會進行不同程度的采訪報道。

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