食品安全

　　年根節點，正是我們選購年貨的大熱時期，一些年輕人便將目光集中到了進口食品上。然而在那些進口食品商店琳瑯滿目的貨架上，挑選出滿意又安全的食品未必是一件簡單的事情，因為現在大部門的進口商品質量也不合格!

　　那么我們應該如何選購放心的進口食品呢？一是看進口食品上是否有合格的中文標簽，該中文標簽必須經出入境檢驗檢疫部門檢驗合格后產品才能進入我國市場銷售。二是向食品的經銷商索要由出入境檢驗檢疫機構出具的檢驗合格證書，核對證書上的食品名稱、生產日期、批號等內容是否與購買的食品一致。此外，有部分進口食品加貼有二維碼追溯標簽，購買時可查詢到更多產品信息。

　　檢驗檢疫部門的專家建議：由政府牽頭，建立質量安全風險監測信息共享，規范透明的跨境電商產品質量追溯平臺，利用二維碼、物聯網等技術進行質量監管和質量追溯。

　　今后，不僅進口食品要求可追溯，國內生產的食品也要求實現全程可追溯，來保障產品質量安全。卓奇食品追溯平臺作為國內專業的第三方追溯平臺，一直致力于食品安全，致力于食品追溯。隨著我國食品安全問題的凸顯，號稱史上最嚴的《食品安全法》已經正式實施，相信在法律的嚴格要求和約束之下，食品安全問題一定能得到改善。

　　新年即將來臨，各種進口零食是年輕人的最愛，也成為年貨的首選。但是，安全是最重要的，漂洋過海來的高價進口食品不是安全的象征，選購時仍需擦亮雙眼。