食品安全

　　2017年12月28日，河南省食品藥品監督管理局組織食品安全監管人員與食品安全專家組成督導檢查組，會同當地食品藥品監管部門，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》規定，按照《河南省2017年度食品生產監督檢查計劃》，對鄭州虹軒食品有限公司、中國南航集團航空食品有限公司鄭州分公司開展了監督檢查。本次檢查采取飛行檢查的方式，主要從《食品生產日常監督檢查要點表》51項檢查項目中，隨機挑選22項內容進行檢查，其中重點項10項，一般項12項。現將檢查情況予以通告。

　　鄭州虹軒食品有限公司檢查情況

　　一、存在問題

　　本次檢查，檢查組按照檢查計劃，從《食品生產日常監督檢查要點表》51項檢查項目中，隨機挑選22項內容進行檢查，其中重點項10項，一般項12項。該企業存在的主要問題是：

　　（一）更衣室消毒設施不符合要求。

　　（二）“三防”檢查無記錄，生產場所有蟲害跡象。

　　（三）食品原輔料、食品添加劑、及食品相關產品無貯存、保管和領用出庫記錄。

　　（四）無生產設備設施定期維護保養記錄。

　　二、問題處置情況

　　依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該企業本次檢查結果為基本符合。針對存在問題，省食品藥品監督管理局督導檢查組已要求屬地監管部門向該企業下達了限期改正通知書。屬地監管部門應按照相關要求對企業整改情況進行驗收，并將整改驗收情況及時上報省局食品生產監管處。

　　注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。

　　中國南航集團航空食品有限公司鄭州分公司檢查情況

　　一、基本情況 該企業能落實食品安全主體責任，食品安全管理制度、質量安全保證體系健全，有一定的食品安全保障能力。

　　二、問題處置情況

　　依據總局《食品生產經營日常監督檢查辦法》（總局令第23號），該企業本次檢查結果為符合。檢查組就企業落實食品安全主體責任和建立食品安全追溯體系情況提出了相關意見和建議。

　　注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。