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食品科技

清明節吃什么養生?

2014-04-01 03:13

清明節氣為每年的4月5日前后,是中國民間的一個傳統節日,也是一個重要的節日,而此時也是一個養生保健的大好時節。中醫講求天人合一,養生也要順時而養才能事半功倍,那么下面就讓我們看看清明節氣如何養生。清明,乃天清地明之意。又稱

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????清明節氣為每年的4月5日前后,是中國民間的一個傳統節日,也是一個重要的節日,而此時也是一個養生保健的大好時節。中醫講求“天人合一”,養生也要順時而養才能事半功倍,那么下面就讓我們看看清明節氣如何養生。

????清明,乃天清地明之意。又稱寒食節,有些地方還保留著清明禁火吃冷食的習慣。不過,有些人是不適合吃冷食的。在清明時節,凡是耗損或阻礙陽氣的情況都應該避免。人們春季的食欲通常比較好,不過要注意飲食適度,保護脾胃的正常功能。清明前后,不妨喝一些菊花茶。菊花能疏風清熱,有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。但菊花茶喝多也會傷肝,因此要適量飲用。

????春季正值肝陽上升時節,所以不宜食用發的食物,例如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等。易升氣升陽的發物會動風生痰、發毒助火助邪,有慢性病的人要忌食。清明節可多吃利五臟、通血脈的食物,例如菠菜。菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。 ? ? ?

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