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食品科技

【發現】進補過頭會抑制免疫力

2012-12-16 09:35

  據臺灣中央社消息,一到冬天,食補大行其道。近日有臺灣專家表示,進補過頭,不只會造成肥胖及代謝綜合癥,也可能會抑制免疫力,容易感染。  臺灣成大醫院臨床醫學研究中心主任謝奇璋指出,醫師常會接到民眾的咨詢,擔心自身免疫力

  據臺灣"中央社"消息,一到冬天,食補大行其道。近日有臺灣專家表示,進補過頭,不只會造成肥胖及代謝綜合癥,也可能會抑制免疫力,容易感染。

  臺灣成大醫院臨床醫學研究中心主任謝奇璋指出,醫師常會接到民眾的咨詢,擔心自身免疫力不足,有人甚至因此無法入睡。肥胖及代謝綜合癥是抑制免疫力的原因之一。

  專家表示,進補過頭會造成肥胖和代謝綜合癥,新鮮均衡的飲食,維持均衡營養和體內微生物生態系統的平衡,才是免疫系統所需要的。

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