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　　人們常說“適量”飲酒有益健康，那多少才是適量?英國政府先前建議成年人每天攝入酒精量不要超過16克至32克，但牛津大學一項研究表明，不超過5克才算適宜。

　　隸屬于牛津大學的英國心臟基金會健康促進研究組織研究人員分析11種與長期飲酒有關的死亡原因，這些原因包括心臟病、中風、高血壓、糖尿病、肝硬化、癲癇和五種癌癥。

　　研究人員使用的數據來自一次有關飲酒與慢性病的大規模調查。另外還參考2006年“家庭綜合調查”的數據。該調查涉及1.5萬名英國成年人，結果顯示，只有不到三分之一的成年人平時不飲酒。

　　研究人員說，每天攝入不超過5克酒精為“適量”。這相當于125毫升啤酒(一般罐裝啤酒的容量為355毫升)或者四分之一杯紅酒。

　　研究結果由最新一期《英國醫學雜志》發表。

　　當前，英國政府建議經常飲酒的成年男性每天酒精攝入量不要超過24克至32克，女性不要超過16克至24克，超過這一數值兩倍為酗酒。這遠遠大于牛津大學研究的建議值。

　　專家預測，在今后20年中，大約21萬英國人可能死于長期飲酒引發的疾病、暴力或事故。研究負責人梅拉妮·尼科爾斯說，減少酒精攝入量能讓英國每年因飲酒而病死的人數減少4579人。

　　英國《每日郵報》5月30日引述尼科爾斯的話報道：“如果飲酒者能把他們每日酒精攝入量控制在半個單位(4克)，英國每年將有4000多人可以避免因癌癥、心臟病、中風或肝硬化死亡。”