食品科技
2012-06-18 10:56
陜西省營養與食品安全工程研究中心2008年1月23日通過了由陜西省發展和改革委員會組織的專家組論證，2008年1月28日正式成立。陜西省營養與食品安全工程研究中心依托西安交通大學立項建設，以國家對食品安全及人口健康的戰略需求為目標
陜西省營養與食品安全工程研究中心2008年1月23日通過了由陜西省發展和改革委員會組織的專家組論證，2008年1月28日正式成立。陜西省營養與食品安全工程研究中心依托西安交通大學立項建設，以國家對食品安全及人口健康的戰略需求為目標，結合我省實際，建設食品安全研究、評價、檢測等平臺;研究食品安全檢測新技術新方法，并為國家提供標準檢測方法，填補空白;成為新型功能食品研發中心和人才培養基地和培訓基地;為國家食品安全應急系統提供技術支撐。
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