食品科技

　　采用重氮化法合成氯霉素人工抗原。通過紫外掃描、凝膠電泳、基質輔助激光解吸飛行時間質譜(MAL-DI-TOFMS)鑒定人工抗原。用該人工抗原免疫兔子,獲得多抗血清。采用酶聯免疫法測定抗體效價,并對ELISA條件進行初步優化。選擇與氯霉素結構相似的4種藥物進行交叉反應,計算交叉反應率。

　　結果表明免疫抗原偶聯率為1∶22,最佳包被抗原質量濃度為0.25μg/mL,抗體效價128000。優化后,通過間接競爭ELISA法建立標準曲線,IC50為0.26μg/mL,4種藥物與抗體的交叉反應率均小于0.1%,特異性顯著。