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食品安全

臺灣營養師列出損害健康的十大“垃圾餐”

2014-06-07 09:17

據臺灣中央社消息,臺灣營養師稱,一日三餐在外吃的人如想保持健康,最好別碰漢堡薯條加可樂、排骨便當配珍珠奶茶、鍋貼搭配含

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??臺灣中央社”消息,臺灣營養師稱,一日三餐在外吃的人如想保持健康,最好別碰“漢堡薯條加可樂”、“排骨便當配珍珠奶茶”、“鍋貼搭配含糖豆漿”等餐飲。營養師列出了10大“垃圾餐”排行榜供民眾參考。

  臺灣前新光醫院營養師程涵宇參考衛生福利部食物成分分析、臺灣小吃營養大解析、食品熱量一覽表等資料,對照成年男性靜態工作上班族一天1800大卡熱量,以及油脂攝取55克到60克、鹽6克、糖45克,列出10大“恐怖”餐飲排行榜。

  漢堡薯條加600ml可樂組合餐,油脂含量43克,排骨便當加500c.c珍珠奶茶油脂含量46克;但漢堡薯條組合餐含糖63克高于排骨便當加珍珠奶茶的34克,含鹽2.6克也超過后者的2.1克,因此成為最威脅健康的餐飲。

  排名第三的鍋貼搭配含糖豆漿350ml,看起來份量不大,卻含油脂39.8克、糖35克、鹽3.5克。名列第四的焗烤意大利面配酥皮濃湯,又油又咸,油脂量含量最高達46.8克,鹽4.9克。

  其他六大垃圾餐點依次是:韓式炸雞配啤酒、炒飯配貢丸湯、拉面配霜淇淋、鹵肉飯配魚丸湯、紅燒牛肉面配酸菜、炸肉圓加關東煮。

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