食品安全

　　今年6月，云南省公安機關出動兩萬多警力，對食品加工作坊、集貿市場等重點場所進行食品安全專項整治。期間，公安機關查獲1500噸"問題油脂",有力地掐住了流向百姓餐桌的"毒流".

　　如今查獲的1500噸"問題油脂"究竟去向何方?曾經讓老百姓恨之入骨的"毒流"是否能變廢為寶?本網記者就此進行了追蹤。

　　6日，云南省重點場所食品安全專項整治主題活動啟動儀式在昆明化學工業有限公司舉行。今年9月，該公司成功競拍下公安機關查獲的1500噸涉案"問題油脂".

　　啟動儀式上，一桶桶被油垢附著的"問題油脂"正式進入"涅槃"過程。通過預脂化、酯交換、精餾等一系列處理，"毒流"變身工業脂肪酸甲酯、燒火油、工業肥皂、礦石浮選劑、植物防護油脂等新產品。

　　云南省公安廳副廳長董家祿介紹，今年6月以來公安機關已根據線索查破食品安全犯罪刑事案件36起，抓獲相關犯罪嫌疑人57名，搗毀生產加工不合格食品的黑作坊、黑工廠、黑市場、黑窩點239個。

　　董家祿表示，接下來，云南省各級公安機關將進一步嚴厲打擊食品安全犯罪行為，發動全省公安機關，特別是派出所民警，對轄區重點區域、重點部位、重點場所開展食品安全的"地毯式"滾動排查。

　　同時，通過積極布建信息員、發動群眾舉報等方式，努力獲取食品安全方面的違法犯罪線索，徹底摧毀整個犯罪產業鏈、利益鏈。董家祿也希望廣大群眾積極參與到打擊食品安全犯罪工作中，舉報食品安全違法線索。對于舉報人，公安機關將落實保護措施及獎勵資金。