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食品安全

廣州市開展食品藥品安全體驗日活動

2012-11-02 11:06

據河南食品安全網小編了解:近日,廣東省廣州市食品藥品監管局組織開展了廣州市食品藥品安全體驗日活動。活動邀請了越秀區人大

???????? 據河南食品安全網小編了解:近日,廣東省廣州市食品藥品監管局組織開展了廣州市食品藥品安全體驗日活動。活動邀請了越秀區人大代表、荔灣區政協委員以及西村街社區等30名代表,參觀了番禺東升農場農產品檢測室、包裝車間;番禺大廈中央廚房;利口福食品有限公司食品生產車間;番禺又一城山姆會員店熟食加工間等場所。

  在東升農場,記者看到,這里生產的蔬菜以菜心為主打,還配有其他時令葉菜,主要供應廣州、香港等地市場。根據類別,蔬菜分為無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機蔬菜3種。這些蔬菜從種植、收割、檢測、包裝、物流等各環節均有專門部門負責監控,而且每份蔬菜產品均貼有唯一的“身份證編碼”和二維碼,市民可通過超市終端或食品安全網站查詢到每份蔬菜的相關信息。

  隨后記者來到番禺一超市,雖然超市內的蔬菜來自不同的蔬菜基地,但包裝上都貼有標碼等信息。超市負責人告訴記者,市民只需回家把這些標碼信息輸入食品安全網站的平臺,就可查詢到蔬菜是產自哪里、何時從何地運到超市等信息。

  據介紹,按照《廣州市餐飲服務食品安全量化分級管理工作實施方案》,廣州目前正在推進量化分級等級評定工作,已完成了5批次共169家餐飲單位A級的評定,為169家餐飲單位頒發了A級牌匾,實現了餐飲服務食品安全量化分級管理工作常態化。

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