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食品安全

【聚焦】物美超市被查出銷售吊白塊腐竹

2012-10-05 09:56

  散裝腐竹中出現了吊白塊,桶裝飲用水菌落總數超標黃金周期間,部分食品再現不安全因素,您在選購時可得當心。今天,北京市食

  散裝腐竹中出現了吊白塊,桶裝飲用水菌落總數超標……黃金周期間,部分食品再現“不安全”因素,您在選購時可得當心。今天,北京市食品安全辦通報,4種不合格食品全市下架,其中一種“吊白塊腐竹”出現在物美北大地店。

  近期,北京市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現,標稱北京祥和中意商貿有限公司生產的散裝腐竹,不但二氧化硫殘留量超標,不得檢出的甲醛次硫酸氫鈉(俗稱吊白塊)實測值也達到231.5mg/kg。吊白塊是一種工業添加劑,添加后具有漂白、增色、改善食品口感、防腐等作用,由于其對人體健康有危害,國家早已明文規定嚴禁在食品中使用。

  此外,北京市質監局在對本市食品生產企業監督中發現,北京澄明飲品廠生產的“銀狐洞”天然飲用水,菌落總數標準值應≤50,但實測值達到了8000cfu/mL,是標準值的160倍。菌落總數是衡量食品受污染程度的指標,食用微生物超標的食品會給人體健康帶來影響。

  市工商局提醒市民:凡已購買不合格食品的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

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