食品安全

　　經國家肉類食品質量監督檢驗中心測定，信念豬“有盼頭”冷鮮肉完全符合國家標準，并且優于國家標準。主要表現在：

　　1、信念“有盼頭”冷鮮肉不含任何藥物、重金屬、激素等有害成份，是安全放心的豬肉。

　　2、與普通豬肉相比，信念“有盼頭”冷鮮肉具有明顯的“高蛋白質”、“低膽固醇”的特點，營養、健康。

　　3、信念“有盼頭”冷鮮肉水分含量低于國家標準近10個百分點，干凈亮麗。

　　4、對豬肉風味具有重要影響的谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸等鮮味氨基酸含量，普遍高于普通豬肉，保證了信念“有盼頭”冷鮮肉的肉質鮮嫩、肉味芳香。
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