食品安全

　　從前天(7月25日)下午到昨天(7月26日)，漢中接連發生多起食用野生蘑菇中毒事件。截止目前共有14人中毒，其中3人不治身亡。現在11名中毒患者已經被送往漢中市中心醫院，其中包括三名未成年的孩子。

　　在漢中市中心醫院消化內科，記者見到了這些中毒患者，他們分別來自鎮巴縣、南鄭縣和勉縣。鎮巴縣鹽場鎮劉家河村的周作明一家人，7月19號吃了從山上采的野蘑菇后出現不適，隨后全家被送到縣醫院救治。

　　周作明：炒了兩盤的樣子，都吃了。

　　周作明一家共四口人，目前周作明狀況穩定，而他的妻子和兩個孩子都不治身亡了。

　　在這些中毒患者中，有七十多歲的老人，也有不到十歲的孩子。其中有三個孩子癥狀嚴重，被送到漢中市中心醫院兒科的特護病房。

　　漢中市中心醫院兒科主任醫師馬維維：對同時來的這三個孩子，首先開通了綠色通道，再一個急診馬上洗胃，建立靜脈通道輸液，給補液利尿，其中有兩個孩子現在去做血漿置換，把體內的毒素置換出來，目前這三個孩子的生命體征都比較平穩，對肝功能的損害，我們還要等待化驗檢查結果。

　　在這些中毒患者中，都說不清楚自己到底吃的是什么樣的蘑菇，究竟是什么蘑菇會有這么大的毒性呢?

　　記者：啥樣的蘑菇，是買來的還是采來的?

　　中毒患者：采來的。

　　記者：在哪兒采的?

　　中毒患者：在我們坡上。

　　而這些患者普遍反映，吃了這些野蘑菇后，當時并沒有什么異樣，第二天才出現不適癥狀的。

　　勉縣食物中毒患者劉小軍：四點鐘我女兒拉肚子、吐，我女兒吐了我也起床了，我起床了也跟著吐了。

　　患者家屬說，以前都吃過，都沒有這種現象。

　　目前漢中市有關部門正在調查造成中毒的蘑菇種類，漢中市中心醫院消化內科主任醫師唐玉虎表示，一些野生蘑菇因為環境變化出現變異，也會由無毒變成有毒，因此最好不要隨意食用野生蘑菇，蘑菇中毒和食用的數量也有關系。