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食品安全

食糖8批次產品不合格 比重較大

2012-07-21 09:33

  昨日,質監部門同時公布今年第四批食品及食品相關產品監督抽查情況。近期,市質監局對全市374家食品及食品相關產品生產企業

  昨日,質監部門同時公布今年第四批食品及食品相關產品監督抽查情況。近期,市質監局對全市374家食品及食品相關產品生產企業生產的529批次產品開展了監督抽查,合格514批次,合格率為97.16%。本次完成的食品及食品相關產品監督抽查產品種類共有23類,其中16類產品合格率達到100%。

  本次監督抽查抽檢了118批次化妝品,合格116批次,產品合格率為98.31%,主要不合格項目為有效物、酮康唑;

  抽檢了31批次炒貨及堅果制品,合格30批次,產品合格率為96.77%,主要不合格項目為菌落總數;

  抽檢了30批次醬腌菜,合格29批次,產品合格率為96.67%,主要不合格項目為食鹽;

  抽檢了17批次蜂蜜,合格16批次,產品合格率為94.12%,主要不合格項目為羥甲基糠醛;

  抽檢了12批次紙包裝產品,合格11批次,產品合格率為91.67%,主要不合格項目為:定量偏差;

  抽檢了3批次味精,合格2批次,產品合格率為66.67%,主要不合格項目為:谷氨酸鈉。

本次抽查的食糖不合格批次產品所占比重較大。抽檢了37批次食糖,合格29批次,產品合格率為78.38%,主要不合格項目為干燥失重、還原糖分、不溶于水雜質等。據介紹,抽查不合格的8個批次食糖來自7個生產廠家,這些廠家都是分裝企業,即采購大包裝糖,分裝成民用小包裝進入市場銷售。質監部門采取措施,對食品分裝企業產品不合格的,將向產品原料產地有關監管部門通報,并要求分裝企業加強原料采購的監管,落實原料索證索票和進貨查驗制度等。?
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