食品安全

本應最干凈的精洗區里，池水混濁，里面漂著碗碟，還有衛生巾

寫著無菌包裝車間的屋子里，工人都沒戴口罩和手套

粗洗區和精洗區之間，各種殘留的垃圾堆在水池邊

　　昨日有市民向商報報料稱，鄭州有家餐具消毒公司“氣味嗆鼻，垃圾遍地”

　　商報記者暗訪發現，該消毒公司清洗間里，飯菜殘渣遍地都是

　　最該干凈的餐具精洗池里

　　漂著衛生巾

　　昨日，商報關于消毒餐具的報道發出后，引起讀者高度關注。有市民向商報報料稱，在鄭州市江山路與北環路交叉口附近，有一家餐具消毒公司“氣味嗆鼻，垃圾遍地”。

　　隨后，商報記者前去暗訪，發現這家消毒公司的清洗間里氣味難聞，飯菜殘渣遍地都是。令人目瞪口呆的是，精洗池里還漂浮著衛生巾。

　　報料

　　餐具消毒不干凈，以后再也不用了

　　昨日上午，一位曾在餐具消毒公司工作過的男子向河南商報報料稱，在鄭州市江山路與北環路交叉口附近，有家名叫“鄭州七彩源餐具消毒有限公司”的餐具消毒公司，“氣味嗆鼻，垃圾遍地”。“這家公司開了4年左右，餐具大多送到金水區和中原區。”

　　該男子稱，在餐具消毒工廠干了一段時間后，再也不想用這些消毒餐具了，“看著就惡心，花錢也買不來衛生”。

　　他透露，去年7月就有衛生部門要求這家公司整改，但該公司壓根兒就沒整改。

　　該男子稱，他從去年11月底來此工作，做了18天的送貨員(給飯店配送消毒餐具)，接到過飯店五六次投訴，“大多反映有油污或玻璃碴兒”。難道飯店會用不干凈的餐具嗎?該男子稱：“遇到不干凈的情況，飯店從配送餐具車上多拿幾套就算了，他們也不會去反映的。”

　　調查

　　餐具清洗廠房地面泥濘，餿臭無比

　　在男子的幫助下，昨日上午，記者在鄭州市石佛辦事處歡河村找到了這家餐具消毒公司，其門前并未掛公司牌匾。
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　　這家消毒公司緊靠村路，約20平方米大的院子里養著條狼狗，陌生人靠近便“汪汪”大叫。

　　記者以打工的名義聯系該公司老板王先生，他說這幾天在外地，19日才回來。“可以先去看看，工資每月1500元。”

　　該公司一位女領班稱，如果應聘送貨員，要跟著兩輛車中的一輛，每天送兩車，300箱餐具，合計18000套。

　　隨后，記者以看看工作環境為由，來到消毒廠房。消毒廠房有三間屋子：清洗消毒間、包裝間和裝運間。

　　清洗消毒間分粗洗區和精洗區，堆放著上百個盛放零散餐具的藍色塑料筐。有的餐具沒有倒出來，上面粘著油漬、米粒、剩菜，堆在清洗池里，池水混濁不堪。

　　清洗間里餿臭無比，地面上到處是泥濘的腳印。工人們身著便裝，套著黑色圍裙，穿著黑色膠鞋，隨意進出。

　　現場

　　精洗池里漂浮著衛生巾

　　在精洗區、粗洗區之間，有一個廢棄水池，4個塑料筐堆在上面。最左邊的筐里是飯菜殘渣，右邊筐里裝的是剛洗出來的百十個小碗。

　　地上，食品袋、酒瓶、竹簽和剩飯菜混在一起。屋里的排水通道被這些殘渣堵上了，有工人在用手清理里面的垃圾。

　　精洗區放著個清洗消毒傳送帶，粗洗過的餐具，被搬到傳送帶上送入機器里清潔、消毒。

　　當看到精洗區的清洗池時，記者驚呆了，一個衛生巾漂浮在混濁發黃的水池中，旁邊還漂著兩個玻璃杯和一個小碗。

　　這里本應是整個消毒廠房最干凈的地方，但工人并沒戴專用手套，而是戴著已經發黑的棉手套，將一套餐具中的盤、碗、杯、勺擺放好，再用塑封機將其包裝好。

　　在這家餐具消毒公司后方，有一條被褐色污水填滿的小溝，溝邊有一個杯口粗的管道還在排著污水。離老遠就能聞到臭味。

　　“水是從這家消毒公司排出來的。”溝邊一家小賣部的男主人說。
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