食品安全

來源：財新網

資料配圖：蒙牛產品。 龍巍/CFP

　　2012年2月9日，全球最大的獨立公關公司愛德曼國際公關有限公司發布“2012年度全球信任度調查”中國報告。調查顯示，過去一年，在多個發達國家的企業信任度下降超過20個百分點的情況下，中國企業信任度上升幅度位列全球第一。而中國各個行業中，食品與飲料行業最不受信任。

　　在中國的各個行業中，科技企業依然最受信任，信任度高達91%。這與亞太其它主要國家日本、韓國、印度等相同。緊隨其后的是媒體和汽車行業，信任度分別為82%和81%。食品與飲料行業則僅為59%。與去年相比，消費品行業(76%)和能源行業(76%)信任度大幅上升，制藥(65%)、銀行(78%)和電信業(78%)信任度下降程度較為嚴重。

　　本年度調查在25個國家和地區的超過3萬名受訪者中進行。受訪者分為年滿十八歲的普通大眾，及擁有高等教育學歷、密切關注新聞時事且家庭年收入水平在該國該年齡組別中位于前25%的有識公眾。在中國，共有1500名受訪者參與了此次調查。

　　愛德曼的調查同時發現，在中國企業信任度增長的背后，受訪的公眾認為，在商業合規、善待員工、能否將客戶權益置于商業利潤之上優先考慮、商業行為透明且公開、采取負責任行動處理問題或危機、保護和改善環境等方面，中國企業與他們的期望值相距甚遠。

　　在全球范圍內，此次調查發現受訪者對政府、企業和非政府組織的信任度普遍下降，只有媒體信任度有所上升。49%的受訪者認為政府對企業的監管不力。近三分之一的人要求政府保護消費者免受不負責的企業行為的影響，四分之一的人認為政府應該加強監管以確保企業按照社會責任去經營。

　　針對中國市場，雖然受訪的普通大眾依然對政府有較高信任度，但也希望政府可以在行為透明且公開、聽取民眾需求和反饋、保持經常性和誠實的溝通、努力保護和改善環境等方面做得更好。

　　當前，普通大眾對企業信任度的看法主要來源于經營性因素，如產品創新、世界排名、與第三方合作等。但是，當被問及哪些因素對構成企業未來的信任度具有重要意義時，這些經營性因素的排名滑落至最后三位，取而代之的是一系列社會責任性因素，如商業道德和合規經營、聽取客戶的需求和反饋、善待員工等。

　　愛德曼全球業務及戰略總裁艾倫 范德倫(Alan VanderMolen)說：“關注社會性問題和員工所關心的問題將是企業建立未來信任必須優先考慮的重點。”

　　本年度調查還發現，不同信息來源的可信度在全球范圍內也有很大變化。企業總裁(CEO)作為信息來源的可信程度出現了此項調查有史以來最大的下滑(從50%到38%)，而對“身邊和我差不多的人”的可信度急劇上升(從43%到65%)。

　　在中國，“身邊和我差不多的人”更是成為最具可信性的信息來源(71%)，其次是企業的技術專家。而學術界和專家的信譽下降程度最為嚴重。

　　對于媒體，中國受訪者的信任度總體變化相對平穩，但對“網絡綜合信息源”和“社會化媒體”信任度的大幅上升(分別從10%到29%，從2%到21%)成為突出特點。其中，社會化媒體增長大大高于亞太地區整體受訪者對社會化媒體信任度的增長幅度(從9%到17%)，以及全球的增長幅度(從8%到14%)。

　　本年度調查發現，在全球信任度綜合指數從55%下降到51%的背景下，中國成為本年度調查中全球信任度綜合指數(76%)最高的國家，其后是阿聯酋(68%)、新加坡(67%)。而第一次參與調查的中國香港信任度為61%。去年調查中的信任度最高國家巴西，以及信任度中等國家日本和西班牙，今年出現了信任度大幅下降。
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