食品安全
2012-01-16 11:12
美國百事公司14日宣布，檢測結果顯示，該公司旗下的純果樂橙汁含有痕量(指極小的量)殺菌劑多菌靈，不過其含量低于美國聯邦監
? 美國百事公司14日宣布，檢測結果顯示，該公司旗下的“純果樂”橙汁含有痕量(指極小的量)殺菌劑多菌靈，不過其含量低于美國聯邦監管機構規定的足以引起公眾安全關切的標準，因此不構成健康風險。
美國可口可樂公司上月向美國食品和藥物管理局報告說，該公司在巴西發貨的進口橙汁中發現了多菌靈，并提醒藥管局這種殺菌劑可能在橙汁飲品中普遍存在。隨后美藥管局11日宣布暫停橙汁進口，以檢測進口橙汁是否含有多菌靈。如果進口橙汁的多菌靈含量低于痕量，將得以放行進入美國市場并銷售。痕量在化學上指極小的量，少得僅有一點痕跡。
百事公司對此發表聲明稱，在藥管局11日宣布上述決定后，百事對公司產品進行了額外測試。“我們現在掌握的結果證實，我們測試的進口巴西橙汁中的多菌靈含量低于藥管局所說的足以引起安全關切的標準，”聲明說，“我們將繼續進行測試，并將積極解決任何問題。”
多菌靈在巴西已使用超過20年，主要用于應對植物黑斑病，在巴西并不被視為有害。而在美國，多菌靈被限制用于顏料、紡織品或裝飾性樹種等非食物產品，但谷物、干果以及橘類水果等31種食物類產品中允許含有痕量多菌靈。
美國《飲料文摘》雜志公布的數據顯示，可口可樂公司和百事公司在美國橙汁飲品市場占據59%的市場份額，兩者均從巴西進口部分橙汁原料。巴西柑橘作物出口協會的數據顯示，美國人消費的每六杯橙汁中就有一杯使用巴西原料。
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