食品安全

來源： 新華網

　　新華網合肥11月18日電(記者徐海濤)安徽省南陵縣日前偵破了一個長期供應、生產、銷售、使用“地溝油”的非法產業鏈，六年間制售出8萬斤劣質豬油，其核心人物王某夫婦已被當地檢察機關依法批準逮捕。

　　2011年9月24日，南陵縣警方接到群眾舉報線索，當晚該縣許鎮鎮派出所聯合縣治安大隊、戰訓大隊在許鎮鎮龍潭村查獲并端掉了一個生產銷售劣質豬油的非法窩點。犯罪嫌疑人王某第二天投案自首，其妻徐某半個月后被抓獲歸案。

　　經查，自2006年以來，王某夫妻二人長期從蕪湖市城南屠宰場等處非法購買廢棄的“豬下水”(花油、肥泡肉、“草頭肉”及附屬在豬大腸壁的肥油等)，在沒有任何相關手續及衛生設備的情況下熬制成劣質低價豬油，并從“豬下水”中剔除出少量精肉和看上去較為干凈的肥肉制成餃肉、肉片等進行低價販賣。其間，王某還從附近一鹵制品加工店購買廢棄油進行簡單過濾，一并低價銷往一些飯店、食堂。據從今年起到王某處打工的村民朱某供述，王某的“油廠”2011年3月以來平均每天制售劣質豬油100余斤，半年來共銷售約2萬斤，其在幫助熬制豬油的過程中還發現有少量疑似病死肥豬肉。

　　對于從王某處購買并使用劣質豬油的行為，涉案的三家餐飲店主均供認不諱。據犯罪嫌疑人王某初步交代，其本人六年間共制售劣質低價豬油約8萬斤，銷售金額約50萬元，從中獲利約20萬元。

　　目前，對本案其他涉案人員的審訊仍在進行中。南陵縣檢察院審查認為，王某、徐某的行為已涉嫌生產、銷售偽劣商品罪，故依法作出批捕決定。
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