食品安全

發布日期：2011年10月17日?? 來源：燕趙都市報

　　據教育部網站消息，教育部辦公廳日前發布《關于近期學校食物中毒和腸道傳染病流行事件的通報》，通報稱，校園食物安全事件的發生，嚴重影響學生的身心健康和學校正常教學秩序，也充分暴露出個別地方和學校食品安全管理工作還存在不少漏洞和隱患。

　　據了解，今年秋季開學以來，江西、湖南、貴州、山西等地相繼發生多起學校食物中毒和腸道傳染病流行事件。通報稱，這些事件的發生，嚴重影響學生的身心健康和學校正常教學秩序，也充分暴露出個別地方和學校食品安全管理工作還存在不少漏洞和隱患。

　　為使各地教育行政部門和學校從上述事件中吸取教訓，引以為戒，教育部特予通報并重申要嚴格執行學校食品安全問責制，對學校食物中毒和腸道傳染病流行事件的原因和責任要一查到底，對因疏于管理、措施落實不到位造成食物中毒和腸道傳染病流行事件的學校和責任人要嚴肅查處。

　　通報要求，各地教育行政部門要建立完善學校食物中毒等突發公共衛生事件預警和通報制度，根據食物中毒和傳染病發生規律和特點，及時提醒和督促學校落實各項工作措施。要加強應急體系建設，不斷健全應急預案，遇到重大食物中毒等突發公共衛生事件時，迅速啟動應急預案，加強組織領導，妥善應對和處置，最大限度保證師生健康和生命安全。